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Le Groupe BK est un groupe multimarques évoluant dans le secteur de la restauration. Le Groupe a été créé en 2001 par Kamel Boulhadid. Aujourd’hui, l’entreprise compte 9 marques nationales et internationales et regroupe plus de 86 métiers.
Offre d’emploi (H/F) : Chef de cuisine
Description :
Notre pub Au bureau à Saint-Louis (Alsace-68) recrute un Chef de cuisine (H/F) à temps plein (39h/sem). En tant que chef d’orchestre, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire. Les missions confiées : – Manager, planifier, animer et coordonner l’équipe de cuisine (10-15 personnes) – Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque – Etre garant du respect des normes HACCP – Gérer les commandes suivant les procédures internes tout en veillant à la bonne tenue des stocks via nos outils de gestion Une expérience réussie de 2 ans en direction de brigade, idéalement acquise en restauration à thème serait appréciée. Vous êtes pédagogue et passionné, vous avez le goût de transmettre. Dynamique, organisé, bon gestionnaire vous serez un élément moteur dans l’équipe que vous managez. Rémunération : 3223€-3610€ BRUT / mois + primes Statut cadre N’attendez plus, adressez-nous votre candidature !
Expérience : 2 ans
Lieu(x) : Saint-Louis
Nombre de postes à pourvoir : 1
Domaine d’activité : Restauration & Tourisme
Stand de l’exposant lors du salon Trinat’emploi le 6 octobre 2023 : B7
Type de contrat : CDI