Site Groupe Barrière
Au cœur de la région des Trois Pays, le Casino Barrière de Blotzheim est un complexe multi loisirs de 150 salariés composé d'un casino, d'une salle de spectacle et d’un restaurant / bar. Il attire chaque année des milliers de visiteurs venus vivre des moments uniques.
Offre d’emploi (H/F) : Commis de cuisine H/F
Description :
• Produire des préparations dans le respect des fiches techniques • S’assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail • Appliquer les règles en matière d’hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière) • Participer aux conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides et dans les congélateurs • Assurer les conditions de sortie de poste (transmissions des consignes au shift suivant, nettoyage du poste) • Alerter sur la non-conformité éventuelle des produits
Expérience : Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez une première expérience réussite sur le même type de poste ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Formation CAP ou équivalent demandée.
Lieu(x) :
Nombre de postes à pourvoir : 2
Domaine d’activité : Restauration & Tourisme
Type de contrat : CDI
POUR POSTLUER A CETTE OFFRE D’EMPLOI, RENDEZ-VOUS SUR LE STAND B5 LORS DU SALON